खीरे का रायता(Kukumbar Rayata)
खीरे के रायते को गर्मियों मे ज़्यादा पसंद किया जाता है।
सामग्री
खीरा – 1
हरी मिर्च – 1 बारीक कटी
नमक – स्वाद अनुसार
ज़ीरा भुना हुआ – 1 छोटी चम्मच
टमाटर – 1(बीज़ निकाल के)
प्याज़ – 1 (अगर आप खाते हो)
दही – 1 बड़ी कटोरी (फेटी हुई)