ऑलिव ऑयल: इसकी गंध भी वजन कम करने में है मददगार




ऑलिव ऑयल में किसी भी सामान्‍य आहार के मुकाबले अधिक मोनोसेचुरेटेड फैट होता है। शोधों में साबित हुआ है कि संतृप्‍त वसा के स्‍थान पर ऑलिव ऑयल का इस्‍तेमाल करने से आपका शरीर आराम के समय भी अधिक ऊर्जा खर्च करने लगता है। इसका अर्थ यह है कि बैठे हुये या सोते हुए भी आपको अधिक कैलोरी खर्च करते हैं। एक जर्मन शोध के मुताबिक ऑलिव ऑयल की गंध से ही आपको पेट भरा होने का अहसास होता है। और नतीजतन आप कम कैलोरी का सेवन करते हैं। जिन प्रतिभागियों के दही में ऑलिव ऑयल सी घास की सी खुशबू थी उन्‍होंने कम कैलोरी का उपभोग किया और साथ ही उनका रक्‍त शर्करा का स्‍तर भी, केनोला ऑयल मिले हुए दही का सेवन करने वालों की अपेक्षा सामान्‍य रहा।

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